Madordning
Ifølge Dagtilbudsloven skal der hvert andet år tages stilling til, om der skal være madordning i institutionen.
Det er forældrene til børnene i institutionen, der bestemmer, om der skal være madordning i institutionen eller ej. Valget beror på et simpelt flertal.
Hvis madordningen tilvælges, får børnene serveret mad i institutionen hver dag og skal ikke selv have madpakke med. Forældrene betaler et månedligt beløb til madordningen.
Hvis madordningen fravælges, skal børnene selv have madpakker med.
Madordningen i Børnehuset Lindehuset
I Børnehuset Lindehuset er der kostordning i både vuggestuen og børnehaven.
I Dagtilbud Midt er det besluttet, at alle børn tilbydes et mellemmåltid formiddag og eftermiddag foruden frokost.
Der tilbydes også morgenmad indtil kl. 7-7.15 til de børn, som ikke har spist hjemmefra. Morgenmaden består af en rugbrød eller en knækbrød - og altså ikke af større anretninger, da det pædagogiske personale prioriterer at kunne være nærværende og tage godt imod børnene. Ligeledes anskuer vi også som udgangspunkt morgenmåltidet som en forældreopgave for at skabe en rolig og god start på morgenen for børnene.
Formiddagsmaden er let, består oftest af rugbrød og grønt og serveres mellem 07.45-8.15.
Frokosten består af varm mad tre gange om ugen, rugbrød med lun ret en gang om ugen og rugbrød en gang om ugen.
Eftermiddagsmaden består af brød og frugt.
Der bliver lavet madpakker, når vi skal på ture ud af huset.
Der serveres en varieret kost, som følger fødevarestyrelsens anbefalinger og byrådets mad- og måltidsstrategi. Kosten tager udgangspunkt i dansk kulturtradition, men der vises respekt for andre kulturer og religioners kostvaner. Vi prioriterer danske produkter og anvender fortrinsvis økologiske varer samt årstidens frugt og grønt. Køkkenet i Lindehuset har det økologiske guldmærke.
Vi bruger som udgangspunkt kun sukker i begrænset omfang, nemlig der hvor det findes naturligt. Vi mener, at det er dig som forældre, der skal styre, hvor meget sukker dit barn får.
Vi tilbyder vand i løbet af dagen og også mælk.
Vi gør meget ud af at gøre det hyggeligt og rart omkring måltiderne. Og ønsker at børnene så tidligt som muligt udvikler gode kostvaner. God kost har betydning for børnenes trivsel, indlæringsmuligheder og udvikling. Det har også betydning på sigt, at børnene så tidligt som muligt vænner sig til sund og varieret kost.
Hvis dit barn skal have diætmad, så skal det være lægeligt begrundet.
Hyggelige måltider
Ved måltiderne der er fokus på samvær og tid til at spise. Vi ønsker, at børnene skal forbinde måltiderne og det at spise sammen med noget godt. Børnene skal opleve, at de er en del af et fællesskab.
Børnene lærer almindelig bordskik, såsom at vente til det bliver deres tur, sende videre m.m. De øver også selvhjulpenhed, f.eks. ved at dække bord, hælde op, smøre mad osv.